Varzelândia pode se tornar oficialmente a “Capital do Frango Caipira de Minas Gerais”

Varzelândia, no Norte de Minas Gerais, está prestes a consolidar oficialmente um título que já é reconhecido na prática: o de terra do frango caipira mais saboroso e tradicional do estado. Conhecida por sua culinária típica, pela hospitalidade do povo e pela força da agricultura familiar, a cidade está prestes a ganhar ainda mais destaque no cenário gastronômico e turístico de Minas Gerais.

(Por Pablo de Mello) Varzelândia, no Norte de Minas Gerais, está prestes a consolidar oficialmente um título que já é reconhecido na prática: o de terra do frango caipira mais saboroso e tradicional do estado. Conhecida por sua culinária típica, pela hospitalidade do povo e pela força da agricultura familiar, a cidade está prestes a ganhar ainda mais destaque no cenário gastronômico e turístico de Minas Gerais.

Na última semana, o deputado estadual Ricardo Campos apresentou o Projeto de Lei nº 4.452/2025, que concede a Varzelândia o título de “Capital do Frango Caipira de Minas Gerais”. A proposta vem para reconhecer e valorizar o trabalho de centenas de produtores, comerciantes e famílias que, ao longo das décadas, mantêm viva essa tradição que já ultrapassou fronteiras regionais.

Gastronomia, tradição e identidade cultural

O frango caipira é mais do que um prato típico em Varzelândia: é parte da identidade do município. Preparado com temperos tradicionais e acompanhado do clássico arroz com pequi, feijão tropeiro e angu, o prato é presença garantida em festas familiares, encontros comunitários e eventos locais, atraindo visitantes de várias cidades vizinhas e até de outros estados.

Segundo especialistas em gastronomia regional, a consagração de Varzelândia como capital do frango caipira fortalece não apenas a cultura alimentar, mas também o turismo gastronômico, um segmento em constante crescimento em Minas Gerais.

Reconhecimento aos produtores e comerciantes

Em nota, o deputado Ricardo Campos destacou a importância do projeto para o fortalecimento da economia local:

— “Esse título não é apenas simbólico. Ele representa o reconhecimento do esforço dos produtores e comerciantes de Varzelândia, que transformaram o frango caipira em referência estadual. Além disso, abre portas para novos investimentos, eventos gastronômicos e geração de renda para a população”, afirmou.

Desenvolvimento regional e oportunidades

Com a oficialização do título, a expectativa é que Varzelândia atraia festivais gastronômicos, feiras e eventos culturais, consolidando-se como destino obrigatório para quem deseja experimentar a autêntica culinária mineira. Além disso, a medida pode estimular políticas públicas de incentivo à agricultura familiar e à cadeia produtiva do frango caipira, fortalecendo pequenos produtores e impulsionando o comércio local.

Orgulho varzelandense

Para a população, o reconhecimento estadual é motivo de orgulho e reforça a imagem de uma cidade que preserva suas raízes sem abrir mão do desenvolvimento. Nas redes sociais, moradores já celebram a novidade com mensagens de apoio e campanhas para divulgar a futura conquista.

Se aprovado pela Assembleia Legislativa de Minas Gerais, o título de Capital do Frango Caipira será definitivo, eternizando o nome de Varzelândia no mapa cultural e gastronômico de Minas Gerais.